不同切割方式对海南高温季节密植水培莴苣生理生长的影响

为探明不同切割方式对莴苣再生植株生理生长的影响, 以4个不同品种的散叶莴苣 (‘米香油麦菜’‘亮剑油麦菜’‘奶油生菜’‘普瑞F1意大利直立生菜’) 为试材, 采用密植的方法进行越夏水培, 研究切割时去、留生长点对切割再生莴苣成苗率、形态、生理及品质指标的影响。结果表明, 在4个莴苣品种中, ‘奶油生菜’对不同切割方式的适应性最强。留生长点切割的莴苣的主要形态指标都极显著优于去生长点切割, 不同切割方式对莴苣再生植株根系形态指标的影响不显著, 但留生长点切割的莴苣根系活力极显著高于去生长点切割, 去生长点切割的再生植株通过加速体内维生素C的合成来提高抗逆性。切割时是否保留生长点是切割技术的关键, 海南高温季节水培莴苣适宜的切割方式是在植株生长点还没有超过3 cm时, 用保留生长点的方法进行切割, 利于保留植株的顶端优势, 缓苗快、成苗率高, 可提高再生植株产量。