不同灌溉量对粗网纹甜瓜光合特性、产量和品质的影响

摘 要：以粗网类型甜瓜品种白色恋人为试材，研究不同灌溉量对塑料大棚内不同发育阶段的粗网纹甜瓜的光合特性、产量和品质的影响。结果表明，适宜的灌溉水平显著促进了植株的生长和叶片的光合作用，提高了果实的产量和品质，也提高了果实外观的商品价值。随着灌溉量的增加，甜瓜植株的净光合速率、气孔导度、蒸腾速率、光化学淬灭系数、非光化学淬灭系数和雌花开放数都呈先升高后降低的变化趋势。单果质量、产量、维生素C和可溶性蛋白含量也呈现相同的趋势，并在按日蒸腾蒸发量100%灌溉的I2处理时达到最大值，分别为1 544.03 g、46.32 t·hm^-2、28.61 mg·g^-1和1.07 mg·g^-1。此外，随着灌溉量的增加，甜瓜果实的果肉厚度、种子腔直径和网纹突起程度也呈增大趋势，其中在按日蒸腾蒸发量100%灌溉的I2处理下，甜瓜的网纹品质最佳。综上，I2处理（按日蒸腾蒸发量100%灌溉）为适宜的水分管理方式。在甜瓜生产中，可以更加细致地在甜瓜伸蔓前期和果实发育期按照日蒸腾蒸发量100%灌溉，在伸蔓中后期按日蒸腾蒸发量80%灌溉。