盐碱胁迫对结球甘蓝种子萌发的影响

摘 要：为探讨盐碱胁迫对结球甘蓝种子萌发的影响和结球甘蓝耐盐碱的简易评价方法，选用2 个中熟品种（春丰、苏甘867）和1 个晚熟品种（启夏），在种子萌发时用不同类型钠盐（中性盐NaCl、Na₂SO₄ 和碱性盐NaHCO₃、Na₂CO₃）进行处理，调查种子发芽率和胚芽生长量，采用Boltzmann 函数曲线拟合方程和回归相关分析进行不同类型钠盐对结球甘蓝种子萌发的抑制程度、致死浓度的确定，以及结球甘蓝耐不同类型钠盐的评价浓度和生理指标的确定。结果表明，不同类型钠盐对结球甘蓝种子萌发的抑制效果存在明显差异，中性盐NaCl、Na₂SO₄ 和碱性盐NaHCO₃、Na₂CO₃ 对结球甘蓝种子萌发的致死浓度分别为257.58、239.90、185.86 和95.96 mmol·L^-1，碱性盐的抑制作用大于中性盐，其中Na₂CO₃ 抑制效果最为突出。相同结球甘蓝品种对不同类型钠盐的耐受力也存在差异，苏甘867 对Na₂SO₄ 和高浓度NaCl 胁迫的耐受能力最强，启夏对NaCl 胁迫的耐受能力最弱，但对Na₂CO₃ 和NaHCO₃ 胁迫的耐受能力均最强。不同类型钠盐胁迫下，3 个品种的胚芽生长量降低率与相对发芽率均呈极显著正相关，利用这两个指标评价结球甘蓝耐Na₂SO₄ 和Na₂CO₃ 的适宜浓度分别为150 mmol · L^-1 和40 mmol · L^-1；利用相对发芽率评价耐NaCl 和NaHCO₃ 的适宜浓度均为50 mmol·L^-1；利用胚芽生长量降低率评价耐NaCl 和NaHCO₃ 适宜浓度均为100 mmol·L^-1。综上，本研究为结球甘蓝耐盐碱品种的筛选以及根据盐碱地类型选择合适的品种提供了重要的理论依据。