- 栏目:品种选育
- 作者:刘 栋，张瑞玖，籍立杰，任德志，肖长新，张耀辉，马 恢
- 关键词:马铃薯；新品种；京张薯 8 号；中晚熟；鲜食
- DOI:10.16861/j.cnki.zggc.2025.0005
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摘 要：京张薯8号是通过白头翁与同薯20号进行有性杂交，采用系谱法选育的中晚熟鲜食品种。该品种的生长周期为94 d，直立株型，茎叶呈绿色，浅紫色花且开花繁茂，天然结实率低，短匍匐茎。黄色薯皮，浅黄色薯肉，薯块卵圆形，表皮光滑且芽眼浅。单株结薯数约4.3 个，单株薯块质量0.89 kg，商品薯率达86.0%，平均667 m2产量2 921.7 kg。块茎干物质含量（w，后同）196.0 g·kg-1，淀粉含量138.0 g·kg-1，维生素C含量260.0 mg·kg-1，还原糖含量6.0 g·kg-1，蛋白质含量19.8 g·kg-1。该品种中抗晚疫病，抗早疫病，抗PVX、PVY 病毒病。该品种适合在河北省张家口市和承德市的春季种植。该品种于2024 年7月通过农业农村部非主要农作物品种登记。