云南高原气候环境下冬季娃娃菜的耗水规律研究
摘要：为探究云南高原特色气候环境下冬季露地种植娃娃菜的耗水规律和最优节水灌溉制度，分析了不同水分处理对冬季娃娃菜耗水量、生长的影响以及充分灌溉(T0)处理下娃娃菜各生育周期的耗水规律。结果表明，不同处理下娃娃菜移栽后全生育周期的总灌水次数、总灌水量、总耗水量均表现为T0>T1>T2>T3,T0处理耗水量最大，为154.52 mm，与T0相比，T1耗水量降低12.42%；充分灌溉处理下娃娃菜耗水强度
详细...不同烹饪方式对一点红抗氧化活性的影响
摘要：为了探究不同烹饪方式对一点红抗氧化活性的影响，分别采用9种不同烹饪方式(漂烫0.5 min、漂烫1.5 min、漂烫2.5 min、煮制5 min、煮制10 min、煮制15 min、油炒2 min、油炒4 min、油炒6 min)对其处理后测定总多酚含量、总黄酮含量、DPPH清除率、总抗氧化能力、维生素C含量、叶绿体色素含量等指标。结果表明，总多酚含量最高、总抗氧化能力最强、叶绿素含量、类
详细...不同配方培养料对香菇胞外酶活性、产量及品质的影响
摘要：为了探究不同香菇配方培养料中胞外酶活性的变化规律以及对产量、子实体品质的影响，以香菇9608为材料，采用3种不同香菇培养料配方[配方1：栎木78%(w，后同)、麸皮20%、石灰1%、石膏1%；配方2：苹果木39%、栎木39%、麸皮20%、石灰1%、石膏1%；配方3：苹果木78%、麸皮20%、石灰1%、石膏1%]进行试验，检测了香菇不同生长时期羧甲基纤维素酶、半纤维素酶、淀粉酶和漆酶4种胞外酶
详细...薄皮甜瓜新品种秀玉的选育
摘要：秀玉是潍坊科技学院利用地方品种刘旺甜瓜提纯改良获得的早熟薄皮甜瓜新品种。植株长势健壮，结实能力强，以孙蔓结瓜为主，单株可留瓜6～8个。全生育期93 d左右，果实发育期31 d左右。果实棒形，均匀，果实纵径16～19 cm、横径8～9 cm，果肉厚度1.9～2.2 cm。单瓜质量480 g左右，平均667 m2产量7 508.69 kg。成熟后果皮浅绿色略带绿色条斑，果肉绿色，中心可溶性固形物
详细...蜜本南瓜新品种正源1号蜜本的选育
摘要：正源1号蜜本是以H84为母本、L92为父本育成的中大果型南瓜杂交1代新品种。该品种属中晚熟品种，从播种到初收春季约110 d、秋季约95 d，延续采收期春季25 d、秋季15 d。植株生长势强，分枝性较强，第1雌花12～14节，瓜棒锤形，果实纵径34.2～35.9 cm、横径15.8～17.2 cm，果肉厚度3.4～3.7 cm，单瓜质量3.2～3.8 kg,667 m2产量2400 kg左
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