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河北省蔬菜供应链典型模式、风险识别及优化建议

发布日期:2023/5/12 15:19:02 浏览次数:
栏目:产业经济
作者:高一丹;宗义湘;聂承华;王旗;邱艳捷;
关键词:蔬菜供应链;河北省;模式分析;风险识别;
DOI:10.16861/j.cnki.zggc.2023.0036
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摘要:河北是蔬菜产销大省,强化供应链的稳定性对于蔬菜产业发展具有重要意义。立足于河北蔬菜产品供应链现实情况,分析蔬菜典型供应链模式及供应链风险因素,研究发现近年来河北蔬菜供应链体系不断完善,“批发蔬菜”供应链、“农超对接”供应链、“电子商务”供应链、“加工蔬菜”供应链为河北省具有代表性的供应链模式。同时,针对蔬菜生产加工、仓储运输、零售终端等环节的风险及存在的问题,提出打造流通信息平台、培育新型流通主体、完善产地基础设施、提高品质打造品牌等对策建议。