- 栏目:品种选育
- 作者:胡金雪，樊建英，相丛超，封志明，贾明飞，张淑青，李东玉
- 关键词:马铃薯；新品种；石薯7号；彩色；早熟
- DOI:10.16861/j.cnki.zggc.2023.0263
- 全文：
PDF （下载次数：） 摘要（点击次数:）
摘 要：石薯7号由HZ09-6作母本、WN07-5作父本杂交选育而成。该品种属早熟彩色品种，河北二季作区春季地膜覆盖种植从出苗到成熟65 d左右，植株直立。薯块短卵圆形，红皮红肉，薯皮光滑，芽眼中等；单株结薯数7个，结薯集中，匍匐茎极短，单株块茎质量0.48 kg。中抗晚疫病、早疫病。2019—2020年区域试验平均 667 m2产量2 077.39 kg，商品薯率82.7%。品质佳，干物质含量（w，后同）19.6 g · 100 g-1，淀粉含量 16.8 g · 100 g-1，蛋白质含量2.24 g · 100 g-1，鲜薯维生素C含量15.9 mg · 100 g-1，还原糖含量0.18 g · 100 g-1，粗纤维含量 0.35 g · 100 g-1，肉质细腻。适宜在河北省二季作区春播种植。2022年通过农业农村部非主要农作物品种登记。