- 栏目:品种选育
- 作者:张玲玉，王维东，王凡，赵欣蕊，薛薇，张建恒，崔江慧
- 关键词:马铃薯；新品种；冀农薯8511；鲜食
- DOI:10.16861/j.cnki.zggc.20231013.003
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摘 要：冀农薯8511是以V7-9为母本、斯凡特为父本杂交选育而成的中晚熟马铃薯新品种。该品种在河北省春季露地覆地膜栽培生育期105 d左右。株高73 cm左右，植株半直立，茎秆绿色，茎翼微波形，复叶中等大小，叶中等绿色。花序小，花冠白色，近五边形。块茎长卵形，黄皮黄肉，单株结薯6~9块，结薯集中，平均单薯质量207.3 g，商品薯率90%以上。平均667 m2产量3000 kg，粗蛋白含量（w，后同）1.63 g·100 g-1，淀粉含量11.00 g·100 g-1，还原糖含量0.74 g·100 g-1，干物质含量16.10 g·100 g-1，维生素C含量30.6 mg·100 g-1，适合鲜食。该品种高抗晚疫病，中抗病毒病，轻感炭疽病，耐贮藏。适宜在河北张家口、保定等相似生态地区春播种植。2023年通过农业农村部非主要农作物品种登记。