- 栏目:试验研究
- 作者:颜墩炜，黄强，陈海玲，陈芝，黄枝，郭媛贞
- 关键词:小白菜；土壤调理剂；牡蛎壳粉；品质
- DOI:10.16861/j.cnki.zggc.2023.0152
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摘 要：为探究牡蛎壳粉土壤调理剂对土壤理化性质及小白菜生长和品质的影响，以小白菜为试验对象，常规施肥为CK，设置增施750、1500、2250、3000、3750 kg‧hm-2（T1~T5）5个牡蛎壳粉土壤调理剂用量水平，以期筛选其在小白菜大田种植中的最佳施用量。结果表明，不同土壤调理剂用量均能提高小白菜产量和叶片相关生长指标，T3处理表现最好，小白菜株高、单株质量、叶面积和叶质量都显著高于CK，较CK分别提高 4.49%、44.51%、18.25%和26.38%；增施土壤调理剂可以改善小白菜品质，提高土壤中氮元素含量，促进磷元素的吸收，小白菜蛋白质、钙和维生素C含量较CK最高分别增加10.97%（T3）、19.21%（T4）、33.74%（T2），土壤中全氮和碱解氮含量较CK最高分别增加5.65%和 5.73%（T2）。综上，2250 kg‧hm-2牡蛎壳粉土壤调理剂施用量对提高小白菜产量和长势效果最明显，且能一定程度上改良土壤和提高小白菜品质。