- 栏目:品种选育
- 作者:张瑞玖，马恢，籍立杰，张耀辉，任德志，李双东，肖长新
- 关键词:马铃薯；新品种；京张薯4号；食用型
- DOI:10.16861/j.cnki.zggc.2022.0141
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摘 要：京张薯4号是以Saturna作母本、BD7-1作父本配制杂交组合，通过多代鉴定筛选，经系谱法选育而成马铃薯新品种。该品种属中晚熟鲜食型品种，株型半直立，茎绿色，叶绿色。薯块形状长卵圆形，薯皮和薯肉黄色，芽眼浅，薯皮光滑。块茎单株结薯数4.4个，单株结薯质量0.73 kg，商品薯率77.8%。平均667 m2产量2 260.1 kg。块茎干物质含量（w，后同）18.6 g·100 g-1，淀粉含量13.4 g‧100 g-1，还原糖含量0.24 g‧100g-1，蛋白质含量1.77 g‧100 g-1，维生素C含量29.8 mg‧100 g-1。中抗晚疫病；对轻花叶病毒病、重花叶病毒病表现为中抗。2021年通过中华人民共和国农业农村部非主要农作物品种登记。