微生物菌剂与大豆秸秆生物炭配施对砂姜黑土养分及小白菜品质的影响

摘 要：为明确微生物菌剂与大豆秸秆生物炭协同配施对砂姜黑土的改良效果，以砂姜黑土作为研究对象，采用田间原位盆栽试验，在常规施肥的基础上设单施生物炭处理、菌剂与生物炭配施处理（BC1、BC2、BC3、MB1、MB2、 MB3），探究不同处理对砂姜黑土化学性质（pH、有机质含量、全氮含量、有效磷含量、速效钾含量）、小白菜长势（株 高、单株鲜质量、主根长和叶宽）和品质（小白菜可溶性糖、可溶性蛋白和维生素C含量）的影响。与对照组CK（常规施肥）相比，单施生物炭（BC1、BC2、BC3）和微生物菌剂配施生物炭（MB1、MB2、MB3）均可提高土壤有机质、全 氮、有效磷含量和小白菜可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C含量，其提升范围依次为18.98%~64.49%、11.82%~ 40.00%、23.41%~98.07%和 28.89%~66.37%、15.25%~46.33%、42.98%~152.76%；小白菜的长势、抗根肿病能力和品质均随生物炭添加量的增加呈现先提高后降低的趋势，其中MB2处理效果最优。大豆秸秆生物炭配施微生物菌剂协同改良了土壤化学性质并提高了小白菜的品质。在本试验范围内微生物菌剂配施2.5%生物炭添加比例效果最佳。