‘商马铃薯2 号’是以‘中薯3 号’为母本、‘呼薯4 号’为父本,通过有性杂交选育而成的早熟马铃薯新品种。该品种生长势强,生育期64 d;薯块扁圆形,浅黄皮浅黄肉,薯皮光滑,芽眼浅,单株薯块4.7~7.8 个,单株质量455 g,商品薯率80.0%以上。2013 年参加河南省马铃薯生产试验,667 m2 产量2 052.0 kg,较对照‘郑薯5 号’增产12.8%。干物质含量16.2%,淀粉含量为11.0%,蛋白质含量为1.70%,还原糖含量为0.12%,100 g 鲜薯维生素C 含量27.2 mg。田间表现抗卷叶病毒病、花叶病毒病、晚疫病、早疫病和环腐病;属鲜食品种,适合中原二季作区纯作或间作套种栽培。2014 年通过河南省农作物品种审定委员会审定。
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