- 栏目:品种选育
- 作者:马培芳，崔蕴刚，王贞，李纪军，李延龙，吕爱芹，李克寒，陈建华
- 关键词:韭菜；新品种；平丰21 号
- DOI:10.16861/j.cnki.zggc.2025.0668
- 全文：
PDF （下载次数：） 摘要（点击次数:）
摘 要：平丰21号是以钩头韭优选自交系64A-3为母本、平丰2号优选自交系为父本，经有性杂交后代优株单株筛选，优系混合授粉育成的休眠型韭菜新品种。该品种冬前回秧整齐，春季萌发早，叶簇直立，株高36.64 cm，假茎长6.75 cm，单株年均分蘖数为3.31个。单株质量8.26 g，667 m2鲜韭年产量7 820.2~11 448.9 kg。纤维素含量（w，后同）1.2%，蛋白质含量1.64%、可溶性糖含量2.75%，维生素C 含量170 mg·kg-1，胡萝卜素含量11.4 mg·kg-1，钙和铁含量分别为948 mg·kg-1和19 mg·kg-1。高抗灰霉病。适宜在河南省及其周边地区种植。2023年12月通过河南省种业发展中心农作物品种鉴定。