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刊出日期:2026年第8期

主编:徐永阳

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专题综述
作者:源朝政,马瑜,杨玉华,李梦春,杜如学,武福华
关键词:香菇;可持续发展;栽培
DOI:10.16861/j.cnki.zggc.2025.0789
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专题综述
作者:刘程宏,黄文,张舜,张晓炎,杨海龙,付诗雨,詹丽娟
关键词:番茄;涂层保鲜技术;可食性涂层;微生物涂层;植物提取物涂层;复合涂层与智能材料
DOI:10.16861/j.cnki.zggc.2025.0732
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